Espelta de Amaranto y Avellana 350 gr.

PROPIEDADES DE LA ESPELTA:

.- Considerado como el orígen de las distintas especies de trigo actuales. Al no haber sido variaciones es un cereal idóneo para los casos en que se den alergias. La espelta sí tiene gluten, por lo que no es recomendado para los casos de celiaquía.

.- Idóneo, por su alto contenido en fibra, para el tratamiento del estreñimiento, de la obesidad y de problemas derivados de la falta de fibra.

PROPIEDADES DEL AMARANTO:

.- No es un cereal aunque se le dé el tratamiento.

.- Muy rico en hierro, minerales, vitaminas y proteínas.

.- Su contenido en magnesio y calcio lo hacen idóneo para tratar la osteoporosis.